Yiwu Laoshu Qizibing Cha

Avis aux amateurs de grands crus : cette galette Qizibing Cha de 357g est une édition rare et raffinée qui incarne toute la noblesse du terroir de Yiwu. Issu d'arbres anciens (Laoshu) du comté de Mengla, ce pu erh cuit est un millésime de 2006 ! Composé exclusivement de bourgeons fins dorés (grade Gong Ting), il a bénéficié de 20 ans de maturation pour s'affiner. Ces années ont balayé les notes humides des thés plus jeunes pour laisser place à un profil d'une rondeur et d'une noblesse remarquables !

• Feuilles : Une superbe galette compacte où s'entremêlent de précieux bourgeons dorés.
• Infusion : Eau bouillante. En théière classique : 5g pour 500ml pendant 3 à 4 min.
• Dégustation : Dans la tasse, il dévoile une robe d'un brun-rouge sombre et brillant. Le nez, d'une grande richesse, exhale des notes envoûtantes de bois ancien, de sous-bois et de dattes séchées. En bouche, l'expérience est magique : la texture se révèle fluide et profondément soyeuse. Une rondeur enveloppante et chaleureuse s'installe, sans la moindre trace d'amertume ni d'astringence.

Ce thé de dégustation précieux ne s'épuise pas après les premières tasses. Le parfum de ces feuilles de théier ancien révèlent tous leurs parfums au fil des infusions !