Naoki

Le thé vert Genmaicha est un grand classique japonais d'exception, né du mariage entre un thé vert Sencha de haute qualité et des grains de riz soufflés et grillés. Particulièrement désaltérant et réconfortant, ce thé unique offre une complexité aromatique rare, associant la fraîcheur des jardins nippons aux notes chaleureuses de céréales.

• Feuilles : Un superbe assemblage visuel mêlant les aiguilles d'un vert lumineux du thé Sencha aux grains de riz soufflés et dorés, parsemé de quelques grains éclatés comme du pop-corn.
• Infusion : 75°C, 3 minutes. Ce thé particulièrement désaltérant se consomme aussi bien chaud que glacé selon les saisons.
• Dégustation : Notes gourmandes de riz soufflé et grillé, rehaussées par la fraîcheur d'un végétal frais et une subtile nuance iodée. On notera en bouche une texture soyeuse et une saveur naturellement sucrée qui fait tout le caractère et l'authenticité de ce thé.

Ne jetez pas vos feuilles après la première tasse ! Ce thé de qualité supérieure se réinfuse volontiers 2 à 3 fois. À chaque nouvelle infusion, l'assemblage de Sencha et de riz libère de nouvelles nuances de saveurs d'une extrême finesse.