Jasmin

Véritable pilier de la tradition chinoise, le thé vert au jasmin est une œuvre d'art sensorielle. Ses feuilles de thé vert sélectionnées avec soin sont délicatement aromatisées au contact de fleurs de jasmin fraîches, qui s'ouvrent à la nuit tombée pour lui transmettre toute leur essence, avant d'être délicatement retirées.

• Feuilles : Belles feuilles vertes et torsadées, exhalant un parfum floral envoûtant avant même l'infusion.
• Infusion : 75°C à 80°C, 3 à 4 minutes.
• Dégustation : Notes intenses, profondément florales et aériennes, avec une dominante de jasmin doux et suave. On notera un fond légèrement astringent et une persistance fraîche en bouche qui fait toute l'élégance et la noblesse de ce thé.