Le thé Pu erh est un thé fermenté chinois, pauvre en théine et excellent pour la digestion.
Il est également anti -cholestérol, il évite que les mauvaises graisses se fixent !
Sous cette forme originale, en " petites crottes ", il sera réinfusé plusieurs fois tout au long de la journée.
Nous conseillons des infusions courtes de 10 secondes dans 300 ml d'eau ( à 90°).
L'équivalent de 5 petits morceaux suffisent à la bonne préparation de votre PuErh.
Bonnes dégustation et bon voyage dans le Yunnan