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JEJU SEJAK

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Jeju Sejak

  Le thé vert Jeju Sejak est un thé Coréen , qui vient de l île de Sejuk. Il est travaillé de manière originale  : étuvé à la vapeur comme un thé japonais puis passé au wok, comme un thé chinois. A mi chemin entre le végétal et le marin. Conseil de préparation : Infuser 2  mn dans une eau à 80°
  • Couleur : vert clair
  • Texture en bouche : rondeur
  • Saveur : sucrée doux
  • Arômes : légèrement  iodé, odeur marine, herbe coupée
 

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